Celiachia e Gluten Sensitivity: le differenze. Il punto con gli esperti
Il 16 Maggio si celebra la Giornata Internazionale della Celiachia, una malattia autoimmune cronica dell’intestino tenue, che si scatena in soggetti geneticamente predisposti quando assumono glutine, una proteina presente in...
Ministro Francesco Lollobrigida: “Macfrut è una fiera che guarda al...
Il Ministro dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste ha inaugurato al Rimini Expo Centre la 42esima edizione della fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta.
“Macfrut è una...
Ridurre l’uso di risorse idriche e terra tramite diete sostenibili e...
Un modello innovativo suggerisce come riorganizzare i sistemi alimentari per proteggere l’ambiente e migliorare la salute umana: lo studio del Politecnico di Milano su...
Visita in un frutteto alla scoperta del kiwi biologico nell’ambito del...
Paolo Pari: “Meno quantità ma ottima qualità”
Valerio Balzani: “Soddisfatti della campagna 2024/25”
La filiera del kiwi biologico è stata protagonista della giornata in campo presso l’Azienda agricola Fratelli...
«Un amore grande come… Milano e Roma»
Due giornate evento, un solo unico grande amore. Quello di McDonald’s per due grandi città italiane, come Milano e Roma. Due territori che in questi 38...
Publiacqua 2024: Azienda Top nella Sostenibilità
Publiacqua si distingue non solo a livello locale, ma anche regionale, grazie alla gestione del servizio idrico in 46 comuni e alla sua presenza...
Ristoranti sostenibili: la tendenza su TheFork
La sostenibilità sta diventando un tema sempre più rilevante sia per chi lavora nel settore della ristorazione sia per noi consumatori. Questo interesse crescente...
Caffè sostenibile: dall’origine alla riduzione energetica
La sostenibilità nella produzione del caffè rappresenta una questione complessa e di grande importanza, dovuta a molteplici fattori interconnessi. Uno degli aspetti più rilevanti...
Certosa District: la ristorazione sostenibile ti aspetta
Immagina un luogo davvero all'avanguardia, con tanto verde e ben 6.000 metri quadrati riservati al cibo di qualità. Tra i pionieri delle aperture troviamo...
Alimentazione sostenibile: cos’è e come adottarla
Il concetto di sostenibilità interessa anche il cibo che consumiamo ogni giorno: optare per alimenti scelti con maggiore consapevolezza e gestire le risorse in...
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Cantina Sostenibile: una Filiera Agricola corta e certificata
Perla del Garda nasce da un’idea ambiziosa: riportare la vigna sulle colline moreniche della nostra azienda agricola. Le antiche stampe e le mappe catastali sono testimoni di...
Comunicare “Green”: Guida allo Sviluppo di una Strategia Sostenibile
Ma come sviluppare una strategia di comunicazione realmente sostenibile? Ecco i punti chiave da considerare:
1. Definizione degli Obiettivi:
Prima di tutto, è fondamentale stabilire obiettivi...
La batteria al Sodio, molto più efficiente e si ricarica in pochi secondi
Il sodio è uno degli elementi più presenti sulla Terra e si può trovare praticamente ovunque, incluso nell'acqua di mare. Negli ultimi anni, i...
PICCOLI GESTI QUOTIDIANI PER UNO STILE DI VITA PIÙ GREEN E RESPONSABILE
Vivere in modo sostenibile è diventata una necessità a livello mondiale. Questa scelta è importante per ridurre lo spreco delle risorse, limitare l'inquinamento, proteggere...
Forestami a Gessate: nuove piantagioni lungo via Monza
Prosegue l’impegno di Forestami per l’incremento del capitale naturale nella Città metropolitana di Milano con un nuovo intervento di forestazione urbana a Gessate, lungo via Monza. L’obiettivo...
