Cucina genuina a Milano: i migliori ristoranti sostenibili

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A Milano, esiste un innovativo approccio alla ristorazione chiamato A Buon Rendere, che pone l’accento sull’importanza di mangiare bene rispettando l’ambiente. Questo concetto si traduce in un modo ecosostenibile di fare ristorazione di qualità, con due sedi ben posizionate nella città. Il primo locale, A Buon Rendere City Life, si trova nel nuovo business district di Milano, accanto ai tre grattacieli che caratterizzano lo skyline cittadino. Questa zona è considerata una delle più avanzate e moderne della città, con la presenza delle sedi delle più importanti società internazionali. L’altro ristorante, A Buon Rendere De Amicis, è situato nel cuore di Milano, vicino ai principali luoghi artistici e culturali, come il Duomo, Santa Maria delle Grazie con l’Ultima Cena di Leonardo da Vinci e il Castello Sforzesco. Entrambi i locali offrono la possibilità di pranzi di lavoro, aperitivi serali, cene e anche servizio di gastronomia da asporto con delivery. La cucina proposta è autentica e italiana, basata su prodotti locali a chilometro zero, preparati con cura dallo chef. Inoltre, A Buon Rendere promuove la sostenibilità ambientale invitando i clienti a ridurre l’impatto ambientale adottando scelte responsabili come l’eliminazione della plastica monouso, la riduzione degli sprechi e l’uso di packaging eco-friendly anche per il servizio di asporto e delivery. Così, mangiare a Milano diventa non solo un’esperienza culinaria di qualità, ma anche un gesto a favore dell’ambiente, contribuendo a rendere la città sempre più green.

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