Sono oltre 11.000 i ristoranti e bar presenti a Milano: un numero importante che rende fondamentale il loro contributo al raggiungimento degli obiettivi climatici e di qualità...
Rispetto al resto d’Europa, l’Italia spicca per la diversificazione di prodotto e per la tutela della biodiversità, con valori particolarmente elevati per quanto riguarda la quota di...
Il concetto di "lavoro sostenibile" può assumere significati diversi, e merita di essere analizzato in profondità. La prima interpretazione riguarda l'ambiente di lavoro e...